Nytårsmenu ud af huset 2020

Torsk:
Strandkrabbebisque - urter i julienne

Brændt laks:
Harissa ketchup - krydderurter

Dansk oksemørbrad:
Fermenteret kålsalat vendt med vinterurter - pebersauce - knuste kartofler med havgus og timian

Hyldeblomstflan:
Bagt nougatcreme - chokoladebund
3 retter 425,-
4 retter 469,-

Menuen bliver pakket i engangs emballage. Forberedelserne er gjort. De skal blot følge vores vedlagte vejledning for at få en fuldendt aften
Menuen skal  bestilles senest 26.december og afhentes mellem kl.12 - 14 på dagen.