Restaurant Oliva`s julebuffet:
Menuen bliver serveret over 4 gange på bordet

Sneølsild med kapers og rødløg
Hyldebærmarineret laks med peberrodscreme og æble
Æg med håndpillede rejer ,hertil krondildsmayonaise

Kyllingepatè med rabarberchutney
Slagterens gode medister med kålsalat
Andebryst samt confiteret lår med Oliva`s rødkål

2 slags europæiske oste med behørig garniture

Ris à l`amande med kirsebærsovs
Brød, smør og fedt
325,- ved minimum 4 couverter enten hos os eller som take away
Bemærk venligst: Menuen skal forudbestilles minimum 3 dage før arrangementet.