Vildtarrangement 30.november kl.18.30

Snacks og bobler

Vildtconsommè - havtaske ombundet med ventrechebacon - tragtkantareller

Røget gåsebryst - syltet græskar - salater i mormordressing - røde stikkelsbær

Dyreryg - pommes Anna - confiteret selleri - moderne waldorf - druechutney - sauce jus

Kirsebær bread pudding - skovmærkeiscreme - mælkeskum
650,- inklusiv vine fra Hornbæk vin