Receptions Menu
Avocado creme med skaldyrsspyd
Sprøde trekanter med fyld af røget fisk og spinat
Tandori gravad laks med marinerede urter
Finger sandwich med flødeost og agurk / røget laks og wasabi creme
Fingergrønt med teriyaki dressing - Fingerfrugt
Devil On A Horse Back (svesker med chili og bacon)
Krydrede lammefrikadeller på sød kartoffel
Spicy spyd med kalkun og sur-sød dressing
Kalvepaté med rødløgs-rosin chutney
Serranoskinke med basilikum og vandmelon
Fuglelever mousse på sprød crouton
Dansk økologisk blåskimmel på ristet rugbrød - Chokolade-espresso muffin
Hver enkelt lille ret svarer til to småbidder og koster pr. person 30,-
Vælges kun 1 stk. af hver koster den 17,-
Menuen er at betragte som et mellemmåltid
Receptions Menu´en er set som et vejledende forslag,
har De andre ønsker imødekommer vi dem gerne.