Restaurant Oliva`s julebuffet:
Menuen bliver serveret over 4 gange på bordet
Oliva`s æble – karrysild, med løg kapers og fedt
Orange gravad laks med sennepscreme og appelsin
Vafler toppet med skaldyrssalat
Roastbeef med hjemmelavet remoulade, sprøde løg og surt
Kyllingeleverpostej, syltede svampe og baconcrust
Andebryst samt confiteret lår med Oliva`s rødkål
2 slags europæiske oste med behørig garniture
Ris à l`amande med kirsebærsovs
Brød, smør og fedt
365,- ved minimum 4 couverter enten hos os eller som take away
Bemærk venligst: Menuen skal forudbestilles minimum 3 dage før arrangementet.